福建龙海人，五级烧腊师，国家中式烹饪高级技师，中国烹饪大师，国际金冠顶级大厨师，中国十大餐饮名厨，闽菜大师，全国优秀厨师…

个人简介：杨贯一于1934年生在中山市的一个普通乡村教师家庭。抗日战争时期，为谋生计，阿一带着祖母给他的50元闯到香港。…

个人简介：刘国栋全国劳动模范，全国“五一”劳动奖章获得者，中国高级烹饪技师，辽宁省烹饪协会副会长…

个人简介：周晓燕先生是扬州大学旅游烹饪学院烹饪与营养科学系主任、副教授、高级烹饪技师、中国烹饪大师、江苏省烹饪大师，国家…

个人简介：颜景祥大师，1939年2月生，山东济南人。中国烹饪大师、全国饮食业一级评委，现任济南景祥大酒店董事长。颜景祥大…

厨师简介：刘敬贤，汉族，1944年5月20日生，山东省招远市人，中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、国际烹饪大赛评委、中国中…

王利军：中国名厨名菜编委会高级编委、首届全国原生态美食厨艺大奖赛《特金奖》

万龙师傅︱(AlbertWan)国家级烹调技师、国际烹饪名厨。荣获"国际烹饪大赛中餐热菜特金奖"等荣…

简介：刘师傅，60出头，热情健谈。现供职于上海浦东香格里拉洒店桂花楼中餐厅。因为父亲和爷爷都是好厨师，刘师傅的学厨生涯

简介：蔡朝晖厨艺功底非同寻常，眨眼功夫，他便凭借精湛技艺，献上十多道传统粤菜。品尝之客不由惊叹上海居然有如